Australie
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Séjour linguistique en Australie

Des côtes à perte de vue, la jungle et la grande barrière de corail : l’Australie représente la destination idéale pour un séjour linguistique. L’immense île de l’hémisphère sud est en effet riche en paysages exotiques et est le foyer d’animaux uniques et d’un monde sous-marin riche en couleurs.

Si les plages de la côte ouest et ses vagues parfaites font le bonheur des surfeurs, les plus citadins se plairont également en Australie. Profite de ton séjour linguistique en Australie pour découvrir l’offre culturelle des grandes villes comme Sydney et Melbourne. L’accueil et l’amabilité des "Aussies" te feront sentir à l’aise dans cet incroyable pays.

L'Australie comble particulièrement les amoureux de la nature avec des paysages à couper le souffle. Divertissement, découverte d'une faune et d'une flore unique, soleil et plage avec qui plus est des cours d'anglais, voilà la combinaison parfaite pour ton séjour linguistique.

Alors profite par exemple d'un séjour linguistique à Sydney pour découvrir le pays-berceau des kangourous et koalas.

Facts

Population23,500,000
Superficie7,692,024 km2
Capitale Canberra
Yalea recommandeBrisbane
Melbourne
Sydney

Cours de langue à

Séjours linguistiques - Adélaïde

Adélaïde

Cultural - Ville à l'ambiance décontractée avec de nombreux festivals et évènements artistiques

Fleuve et silhouette de la ville Brisbane

Brisbane

Sunny - L'éternel été au bord de la belle Brisbane River

Séjours linguistiques - Burleigh Heads

Burleigh Heads

Tranquil - Petite ville calme sur la Gold Coast avec de magnifiques plages de surf

Séjours linguistiques - Cairns

Cairns

Exotic - Températures tropicales et fantastique monde sous-marin

Séjours linguistiques - Gold Coast

Gold Coast

Easygoing - Des kilomètres de plages, des vagues parfaites et le Hang Loose Feeling

Séjours linguistiques - Hobart

Hobart

Authentic – Ville côtière avec une riche histoire coloniale et entourée de superbes paysages naturels

Séjours linguistiques - Maroochydore

Maroochydore

Relaxed - Surf, plongée et détente sur les plages de la charmante petite ville moderne

Séjours linguistiques - Melbourne

Melbourne

Trendy - Une expérience multi- culturelle avec des restaurants de style et des nombreux quartiers In

Séjours linguistiques - Noosa

Noosa

Lovely - Cet oasis est un point de départ idéal et un refuge pour tous les voyageurs de la Sunshine Coast

Séjours linguistiques - Perth

Perth

Fascinating - Grande ville ensoleillée dans la nature sauvage de l'ouest australien

Séjours linguistiques - Sydney

Sydney

Exciting - Métropole internationale où la vie nocturne bat son plein et les plages sont une merveille

Séjours linguistiques - Îles Whitsunday

Îles Whitsunday

Blissful – eau claire cristalline, plages de sable blanc et nature vierge

Australie - Guide de voyage

Formalités d'entrée

Pour un séjour de moins de trois mois sur le territoire australien, seul un passeport valable trois mois après la date du retour et un visa électronique sont nécessaires. Ce visa est gratuit et émis directement par l’agence de voyage ou la compagnie aérienne. Pour un séjour de plus de trois mois, il existe deux variantes:
Variante 1 – Séjour linguistique de moins de trois mois, suivi d’une période touristique, pour au final un séjour de plus de trois mois : le voyageur doit faire une demande de "Visitors Visa".
Variante 2 – Séjour linguistique de plus de trois mois suivi d’une période de tourisme : le voyageur doit faire une demande de visa étudiant, "Student Visa". Lors de la demande, le voyageur doit préciser la durée de son séjour dans le pays après le séjour linguistique.

Toutefois, les conditions d’entrée pouvant être soumises à des modifications, nous te conseillons de consulter l’ambassade ou le site Immi.gov.au. Avant l’envoi du dossier, il est important de vérifier que tout est bien rempli et de joindre tous les documents. Dans le cas contraire, le dossier sera retourné et la procédure devra être entièrement renouvelée.

Sécurité

L’Australie est considérée comme un pays très sûr pour les voyageurs. Il est cependant conseillé de se montrer prudent sur la route, car que l’on soit automobiliste ou simple piéton, la circulation à gauche peut les premiers jours donner du fil à retordre. Pour les mesures de précaution concernant les araignées, les serpents ou d’autres animaux vénéneux, n’hésite pas à demander conseil à ta famille d’accueil ou à l’école. De plus, tu trouveras des informations à ce sujet dans les guides touristiques. Il est également important de se renseigner au sujet des éventuels courants marins. Les conditions météorologiques pouvant changer subitement, prends garde aux panneaux d’affichage et en cas de doute, informe-toi auprès du centre d’information le plus proche ou des habitants. Avant tout départ en randonnée, renseigne-toi sur le bon équipement à adopter. Si tu pars seul explorer les régions reculées de l’Outback, assure-toi toujours d’avoir assez d’eau et un bidon d’essence de secours.

Santé

L’Australie étant tout particulièrement concernée par le trou de la couche d’ozone, veille à toujours avoir dans tes bagages une crème solaire à indice élevé, des lunettes de soleil et un chapeau. Afin de te protéger des coups de chaleur, évite de t'exposer aux heures les plus chaudes (entre 11h00 et 15h00). Aucun vaccin n’est exigé pour entrer en Australie, cependant il est recommandé à tous les voyageurs d’être vaccinés contre la diphtérie, le tétanos, la poliomyélite et la rougeole. Pour plus d’informations sur la santé en voyage, nous te conseillons de consulter les sites Safetravel.ch. Et comme on n’est jamais trop prudent, n’hésitez pas à consulter un médecin avant votre départ.

Argent et prix

Les cartes les plus courantes comme EC-Maestro, Postcard et les cartes de crédits sont acceptées en Australie. Pour des plus longs séjours, il peut être judicieux d’ouvrir un compte bancaire sur place, avec lequel de petites sommes peuvent être obtenues sans frais de gestion. Il peut arriver que les distributeurs automatiques de billets n'acceptent que des codes PIN (numéro d'identification personnel) de quatre chiffres. Nous t'invitons, par conséquent, à penser, avant ton départ à adapter ton code. Dans tous les cas, il est important de se renseigner assez tôt auprès de sa banque sur les moyens de paiement acceptés et de contrôler la date de validité de sa carte.

Prix moyens:

Nuit dans un backpacker: env.18 – 26 AUD
Repas du midi: env. 11 AUD

Communication

Avant le départ, informe-toi auprès de ton opérateur téléphonique sur les prix et la couverture du réseau. Il est également bon de savoir si ton téléphone accepte les cartes SIM étrangères. S’il n’y a pas de couverture réseau ou si les prix sont trop élevés, informe-toi auprès des nombreux opérateurs locaux qui sont à portée de main dès ton arrivée à l’aéroport. Les cartes prépayées sont en vente dans toutes les grandes villes. Cela peut être une alternative intéressante pour des conversations téléphoniques locales ou des appels d’urgence. Les personnes qui souhaitent voyager dans d’autres pays suite à leur séjour linguistique doivent le signaler lors de l’achat afin que la meilleure offre puisse être évaluée. Pour les appels internationaux, les cartes "International-Phone-Cards" sont souvent moins dispendieuses et également disponibles dans toutes les grandes villes. À noter cependant que ces cartes fonctionnent la plupart du temps depuis des téléphones fixes. Téléphoner dans des cafés Internet avec des programmes comme Skype représente également une alternative avantageuse. Bien que de nombreux cafés Internet installent Skype sur leurs ordinateurs, cela ne signifie pas que les casques et micros sont à disposition. N’oublie donc pas d’emporter ton propre matériel.

Electricité

La tension électrique de 120 Volt ne correspond pas à celle de l’Europe de l’Ouest. De nombreux appareils, comme les téléphones ou les ordinateurs portables fonctionnent cependant avec 100 – 240 Volt et peuvent être réglés soit manuellement, soit automatiquement. Si ce n’est pas le cas, il faut utiliser un convertisseur électrique. Nous te conseillons tout de même de consulter le manuel d’utilisation. Dans tous les cas, il faudra utiliser un adaptateur, car les prises australiennes sont différentes. (voir l'image)

Transport

Le réseau de bus australien est excellent. Le mieux est de se renseigner sur place auprès des centres d’information ou d’une agence de voyage sur les nombreuses offres. Les compagnies aériennes Virgin Blue, Jet Star, Rex et Tiger Airways dominent le marché. N'hésites pas à comparer les prix! Pour les voyages en train le long de la côte est, nous recommandons le Countrylink et le Queensland Rail. La compagnie du Great Southern Railway propose la traversée de l’Australie du nord au sud ou d’est en ouest. L’achat d’une voiture de l’autre coté du monde n’est pas particulièrement difficile, mais ne vaut la peine qu’à partir d’une certaine durée de séjour. Pour des petits séjours, la location s’avère être plus avantageuse. L’âge minimum requis est de 21 ans, et pour les jeunes jusqu’à 25 ans, un supplément sera compté. Souvent, un minimum de 1 à 3 ans de permis est également requis.

Habillement

Une tenue sportive (Jean, T-Shirt, Pull) fera souvent l’affaire. Nous te recommandons cependant de prévoir également des tenues plus formelles ou plus festives pour des occasions spéciales avec la famille d’accueil ou des sorties en discothèque. C’est entre chaussures de sport et de randonnée que vous trouverez l’équipement idéal aussi bien pour les visites en ville que les excursions à la campagne. Afin d’être sûr de ne rien oublier, essaye de faire une liste avant le départ des activités possibles pour que la partie de foot improvisée, l’après-midi piscine ou encore la randonnée ne tombe pas à l’eau à cause d’un manque d’équipement. Les conditions climatiques des différentes saisons varient selon la destination. Jette un œil à notre graphique météorologique, et fais tes valises en toute sérénité !

Habitudes alimentaires

En Australie, tu trouveras souvent des céréales au petit déjeuner. La fin de semaine, le petit déjeuner peut cependant se transformer en brunch, et être ainsi plus copieux. Le repas du midi se compose la plupart du temps de quelque chose de léger. Les Meat Pies (tartes fourrées à la viande et aux légumes), sandwichs ou salades sont très appréciés. Dans les villes plus importantes, les chaînes de Fast-food telles que McDonalds ou Subway sont très répandues. Le dîner, repas principal de l’Australien, se prend entre 18h00 et 20h00 et se compose généralement d’une viande et de deux variétés de légumes, ce qui se prête à merveille pour les barbecues qui sont d'ailleurs très appréciés. Dans les restaurants sans licence IV, il est la plupart du temps autorisé d’apporter ses propres boissons alcoolisées. Tu trouveras un panneau BYO (Bring Your Own) dans ce genre d’établissements. A l’entrée d’un restaurant, tu vas souvent trouver une inscription "Wait to be seated", qui signifie qu’une table va t'être attribuée. Ne t'installes pas à ta guise, cela serait perçu comme très impoli.

Spécialités

Cuisine

  • Marmite / Vegemite – Pâte à tartiner
  • Chiko Roll – Nems australiens
  • Pavlova – Gâteau à la meringue et aux fruits
  • Pie Floater – Viande à la sauce tomate sur une soupe de petits pois
  • Snot Block – Millefeuille
  • Tim Tam – Biscuits au chocolat
  • Anzac – Biscuit sans oeufs
  • Frog Cake – Gâteau
  • BBQ – Soirée Barbecue
  • Viande de kangourou et de crocodile

Boissons

  • Bière Swanky
  • Café glacé Farmer’s Union
  • Cerjuice – Jus de raisin

Pourboire

En Australie, le pourboire n’est pas attendu, et est même dans la plupart des cas peu courant. Sauf un excellent service dans un restaurant déroge à la règle, dans ce cas, on peut donner environ 10% de la note finale. Si tu loges dans un hôtel, tu peux remercier la femme de ménage ou le porteur avec 1 ou 2 AUD par nuit ou par colis. Pour le chauffeur de taxi, arrondis le montant de la course.

Tabac

Il est interdit de fumer dans les bâtiments publics, transports en commun, bars et restaurants. Sur certaines plages, les cigarettes sont également prohibées. Si tu te trouves dans un lieu où tu ne sais pas s’il est interdit de fumer ou non, renseigne-toi auprès des employés ou de la population locale.

Jours fériés

    • 1er janvier– New Year, Nouvel an
    • 26 janvier – Australia Day, Fête nationale
    • 25 avril – ANZAC Day (Australien and New Zealand Army Corp), journée de commémoration des premières grandes interventions militaires des troupes australiennes lors de la première guerre mondiale
    • Good Friday, Vendredi Saint
    • Easter Saturday, Samedi de Pâques
    • Easter Monday, Lundi de Pâques
    • Labour Day – Fête du travail (varie selon les régions)
    • Queen’s Birthday, Anniversaire de la reine (varie selon les régions)
    • 25 décembre – Christmas Day, Noël
    • 26 décembre – Boxing Day, autrefois on offrait un cadeau de noël à ses employés dans une "box" (si le 26 décembre tombe un samedi ou un dimanche, le jour férié est déplacé au lundi suivant)

Savais-tu que...?

…l’Australie est le pays qui compte le plus de dromadaires en liberté au monde.

Australie - Photos


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